Să începem cu creierul uman, mai exact momentele după ora 10seara.Deobicei, seara suntem mai relaxaţi şi avem o altă stare de spirit(Exceptând momentele alea nasoale)Avem fel şi fel de idei pe care vrem să le punem în practică a 2- zi, ni se par atât de grozave încât am începe să le punem in practică în următoarele minute.Suntem mai deschişi cu unele persoane şi ne dorim puţin mai mult din fiecare.A 2-a zi când ne trezim, totul ni se pare foarte ciudat.Greşit, în mare parte totul este ok, şi ai face bine să te foloşeşti de ideea respectivă.
Ok, acum să vorbim despre omletă.M-am gândit astăzi să o aştept pe mămicuţa mea cu o omletă pe când ea avea să sosească de la servici.O omletă ala "Toma Andrei".
Ok, vă voi spune si vouă ce am folosit, ca să încercaţi...chiar merită!Deci:
-3ouă(Depinde de stomacul fiecăruia)
-Mărar(Eu am folosit uscat, la plic)
-Pătrunjel(La fel, uscat la plic)
-Delicat(După gustul fiecăruia, eu am folosit cam jumătate de linguriţă)
-Brânză topită(Eu am folosit triunghileţe, mai exact 2 cu gust de smântână tăiate felii subţiri)
-Puţină apă
-Parizer(2 felii)
-Un ardei gras
-Un castravete
-Şi o roşie
Ok, avem nevoie de un castron.Spargem ouăle, adăugăm mărar(după preferinţă), pătrunjel(la fel, după preferinţă) delicat(la fel ca la pătrunjel si mărar)brânza topită tăiată felii subţiri o adăugăm in compoziţie.Parizerul îl tăiem cuburi, şi îl adăugam şi pe dânsul în compoziţie.Mai adăugăm puţină apă şi asta e toată compoziţia.
Punem ulei în tigaie, îl lăsăm la încins şi adăugăm toată compoziţia.Aveţi grijă să nu ardeţi omleta!După ce omleta e gata, o punem pe farfurie(În cazul meu pe două)
A venit rândul roşiei, ardeiului şi castravetelui.Le spălăm frumos, le tăiem in două(Curătăm ardeiul de acele boabe)Roşia se taie frumos, eu am ales un mod mai ciudat(Nu-mi vine în minte acum, o denumire)Ardeiul se taie fâşii, mai groase şi se ornează frumos în farfurie.Castravetele la fel, după preferinţe!Îmi pare rău ca nu am facut poză...
P.S:Brânza topită nici nu o să se observe, dar o să se simtă gustul, un gust foarte bun.O să fie o omletă pufoasă!Dacă nu o ardeţi...
Mâine am să vă povestesc câteva peripeţii legate de bucătărie !O seară placută:) !


Arată bine.
RăspundețiȘtergereNu e omleta mea...Poza este luată de pe google.Ceva în genul arăta şi a mea :D !Şi e chiar foarte gustoasă !
RăspundețiȘtergere